秋季,遇见此菜千万别手软,美味又下饭,软化血管,脑瓜更聪明

作者:   时间:2019-10-09 10:44

原标题:秋季,遇见此菜千万别手软,美味又下饭,软化血管,脑瓜更聪明

轩彩娱乐芹菜是四季都可以食用的蔬菜之一,芹菜不仅仅根茎用来炒鸡蛋,芹菜搭配香干等等,其实芹菜叶子是一宝,不仅仅药用价值非常出色,常用芹菜叶子煮水,有助于解毒消肿,预防感冒的作用,其实芹菜叶还可以用来炒鸡蛋,做法3分钟出锅,而且好吃还不会,有着淡淡的清香,鸡蛋营养价值非常很高,常食可以起到开胃健脾,提高肝脏解毒作用,你们喜欢这道芹菜叶炒蛋吗?千万别扔掉芹菜叶呢?我们一起来聊一聊吧。秋季,遇见此菜千万别手软,美味又下饭,软化血管,脑瓜更聪明。

【芹菜叶炒鸡蛋的烹饪方式】

食材明细:准备200克芹菜叶,4个土鸡蛋,香油少许,食用油少许,味精少许,胡椒粉少许,香葱少许等等。

烹饪步骤1:将芹菜去掉芹菜梗,将叶子洗干净沥干备用。

烹饪步骤2:将土鸡蛋打在碗中,加上几滴香油,加上食盐味精后均匀搅拌。

展开全文

烹饪步骤3:将芹菜叶倒入鸡蛋液之中,搅拌几下。

烹饪步骤4:锅中加食用油,将芹菜叶和鸡蛋倒入锅中,摊开之后翻炒,等待鸡蛋液凝固。

烹饪步骤5:加上少许的食盐和味精,将鸡蛋液翻炒摊开,装盘食用。

【芹菜叶炒蛋的养生价值】

价值一:芹菜叶和鸡蛋搭配,清香扑鼻,营养是餐桌最全面的补品,常食不仅仅可以改善肠胃功能,很多长期厌食的小伙伴,缓解食欲不振,消除炎症的作用,而且有助于软化血管,保护心血管的健康,早食早受益。

价值二:芹菜叶之中含有多种氨基酸,纤维素的成分很高,有助于改善肠道的健康,预防直肠癌的发生,预防癌细胞的扩散,而且增强身体的免疫力,而且搭配鸡蛋有助于促进肝脏的健康,帮助提供智力的作用。不知道你们吃过这道芹菜叶炒蛋?