比老干妈更受欢迎的神仙拌饭酱,一勺能下三碗饭!

作者:   时间:2019-10-02 22:24

原标题:比老干妈更受欢迎的神仙拌饭酱,一勺能下三碗饭!

吃饭没胃口?自己动手做上满满一大罐的香菇酱,只要一勺,拌饭拌面,瞬间秒掉一大碗!香辣又开胃,看着就让人垂涎欲滴;自己动手做的,真材实料,比外面买的健康很多,全家老小都爱吃!

材料和工具

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植物油150克、郫县豆瓣酱40克、葱白适量、蒜末适量、洋葱碎适量、干辣椒10克、香菇适量、黄豆酱50克、糖10克、五香粉2克、200ml水、酱油心生适量、小鲜侣调味汁适量

鹅妈妈钛晶锅、旋风切剁器

做法

1、香菇洗净切小块,用飓风切剁器打成香菇末,洋葱切碎备用;

2、鹅妈妈钛晶锅预热倒入150克植物油,40克郫县豆瓣酱翻炒均匀;

3、再倒入适量葱白和蒜末炒香;

4、放入切好的洋葱碎,10克干辣椒翻炒;

5、再倒入香菇碎翻炒,加入适量酱油,大约挤三下即可;

6、加入黄豆酱50克、白糖10克、五香粉2克、小鲜侣调味汁挤3下翻炒均匀;

7、加入清水200ml,翻炒均匀,中小火焖煮开,再小火煮至酱汁微浓稠;

8、趁热装入罐中,放入冰箱冷藏即可。每次吃的时候用干净的勺子舀出即可(因为是无添加剂的,建议尽快食用完哦);

9、用它拌饭,3碗都不够吃,酱香浓郁,超级美味!再也不用担心吃饭没胃口!

每天都离不开的调味料,必须要选择健康安全的

小鲜侣和酱油心生

健康肽、无添加、300天传统工艺酿造